А у нас и среди мирян жиробасов расплывшихся тоже до гребаной страсти. Они вон уже лет с 25 ходят с лишним весом, пивными брюхами и нависающими боками.
Быть может, это ещё оттого, что Русь спокон веку голодала, то есть большинство населения волей-неволей привыкло обходиться малым количеством еды. Плюс тогда почти не ели белый хлеб, в основном ржаной. То есть за века сложился стереотип питания, да ещё при высокой физической активности - крестьянину ведь пахать надо было ого-го! А в 20-м веке народ стал питаться лучше, а физически пахать меньше. Ну и попёрло.
А Европа уже давно жила лучше, да плюс технический прогресс начал развиваться раньше, они не привыкли обходиться тем минимумом, как русский человек. Коллега регулярно ездит в Чехию и свидетельствует: мучного они лопают очень много. И с маслом. И пиво уважают. А спортом не сказать, чтобы фанатично занимались - кто занимается, кто нет. А толстых нету. Быть может, у них тоже ещё всё впереди, но пока вот так.
Исландия до середины 20 века жила очень скудно, а после войны рванула на пути благосостояния. И там тоже народ весьма и весьма в теле. Попадаются очень крупные особи.
Не берусь утверждать, но высказываю предположение: там, где за многие столетия выработалась привычка организма к малому количеству еды, там при повышении рациона пошёл стремительный набор массы. А где народ жил более благополучно, привычки к полуголодному существованию не выработалось, там привыкли к бОльшим объёмам еды, вот и едят теперь, гады, безнаказанно!