Тогда сие не для меня. Ненавижу кефир комнатной температуры!
Я думаю, тут не так важно. Это я оставляю для лучшего брожения, хотя сама все пью только из холодильника. Можно и убрать.
Я тут захотела еще почитать Гарри Поттера в свободное время. И решилась прочесть его по-английски, так как там тоже есть куча переводов. и каждый поносят по своему, и вообще, я уже поняла, что такое оригинал. Поискала текст, и представляете, нашла такой замечательный сайт, где есть синхронные тексты. В один столбец идет английский, а в другой перевод. Если какое-то отдельное слово неясно - можно посмотреть. Это тебе не ВК, который у меня сохранен вордовскими файлами и где ты остаешься с текстом один на один. Но тут есть компания, от которой нужно не отстать, а там я буду сама по себе.